Porridge di avena con pesca cotta

21 oktober 2020|Colazione

Ora che le temperature sono un po' più fresche, è meraviglioso coccolare il tuo corpo con pasti nutrienti e caldi. Per colazione, perché non provi questa bowl di avena ricca di proteine con pesca cotta? Cremosa, avvolgente e naturalmente deliziosa!

La cosa fantastica di questa ricetta per la colazione è che non dovrai trascorrere molto tempo in cucina al mattino. In soli 10-15 minuti sarai seduto a tavola, fornendo al tuo corpo i nutrienti e l'energia di cui ha bisogno.

Vuoi che ti spieghi velocemente come preparare questa bowl di avena anche a casa tua?

Ingredienti (per 1 frullato)

  • 30 grammi di fiocchi d'avena
  • 250 ml di latte di avena o di mandorle non zuccherato
  • 1/2 o 1 misurino di Proteina Orangefit nel gusto che preferisci
  • 1/2 banana
  • 1 cucchiaino di semi di lino e semi di canapa spezzati
  • 1 cucchiaio di semi di zucca
  • 1 o 2 pesche
  • Un pizzico di cannella o di spezie per dolci
  • Una manciata di frutta secca non tostata
  • Un filo di sciroppo d'agave

Procedura di preparazione

  1. Taglia la pesca a metà e grigliala per 5 minuti in una padella per grigliare. Aggiungi eventualmente un po' di sciroppo d'agave. Suggerimento: non hai una padella per grigliare? Taglia la pesca a fette e cuocila insieme allo sciroppo d'agave a fuoco medio in una padella per 5 minuti.

  2. Metti i fiocchi d'avena insieme al latte vegetale, la banana schiacciata, i semi di lino e canapa e le spezie in una pentola.

  3. Mescola finché l'avena non ha assorbito quasi tutto il latte.

  4. Trasferisci in una ciotola e aggiungi pesche grigliate, semi di zucca e, se vuoi, pezzetti di noci.

  5. Goditi un nuovo giorno pieno di energia!

Valore nutrizionale

  • Energia - Kcal: 349,2
  • Grassi: 10,5g
  • Carboidrati: 32,2g
  • Fibre: 7,2g
  • Proteine: 29,6g