Cioccolato cocco con mango

9 april 2021|Snack ad alto contenuto proteico

Cerchi una ricetta facile e deliziosa per la colazione? Prova la nostra chiapudding al cocco con mango fresco. Questa ricetta è anche ideale da abbinare al nostro Collageno Booster (ottimo per la produzione di collagene).

La cremosa chiapudding al cocco è facilissima da preparare, in soli 10 minuti sarà in frigorifero, e l'unica cosa che dovrai fare alla fine è aggiungere del delizioso mango fresco (o altra frutta fresca) e, se vuoi, un po' di cocco grattugiato extra. Buon appetito!

Ingredienti

  • 4 cucchiaini di semi di chia
  • 200 ml di latte d'avena o di mandorla non zuccherato
  • 1 cucchiaino di sciroppo d'agave
  • ¼ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di cocco grattugiato
  • Frutta fresca come il mango
  • Opzionale: 1 misurino di Collageno Booster

Procedura di preparazione

  1. Prima di tutto, aggiungi tutti gli ingredienti secchi ai semi di chia e mescola bene.
  2. Trasferisci tutto in un contenitore ermetico o in una ciotola e aggiungi il latte vegetale e lo sciroppo d'agave
  3. Mescola bene e chiudi il contenitore o la ciotola.
  4. Metti il tutto in frigorifero per 1 o 2 ore.Consiglio: se trovi la chiapudding troppo liquida, aggiungi un po' più di semi di chia, mescola delicatamente e riponila in frigorifero per altri 30 minuti.
  5. Una volta tirata fuori la chiapudding al cocco dal frigorifero, aggiungi della deliziosa frutta fresca come mango, banana o pesca

Pronto da mangiare!

Valore nutrizionale

  • Energia - Kcal: 178,8
  • Grassi: 9,7g
  • Carboidrati: 13,8g
  • Fibre: 8,0g
  • Proteine: 4,9g